PC Day 3 : Keepin' on, keepin' on
Test batch is in! |
13 May 2020

Very excited see the strawberry garden done and out in the garden, though now the height of it does present a bit of a problem for watering... I shall have to see if I can do something different about that.
First batch of apples and bananas have gone into the solar dehydrator, so we'll see some results from that in a few day.
J brought me home a plant to look at, and it appears to be common marjoram -- an oregano-like herb from the mint family. So we're drying a few plants to see what that is like for cooking once it dries.
And a couple loaves of bread and a double batch of crackers took up the evening.
Mental health: okay
Health: back ache, but otherwise okay
Days since France activated le Centre de Crise Sanitaire, 27 Jan 2020 : 108
Days since WHO COVID-19 PHEIC declaration, 30 Jan 2020: 105
Days since US declared public health emergency, 31 Jan 2020: 104
Vaccine status: none
- Foster

J'étais très excitée de voir le jardin de fraises fait et sorti dans le jardin, bien que maintenant la hauteur de celui-ci pose un peu de problème pour l'arrosage... Je vais devoir voir si je peux faire quelque chose de différent à ce sujet.
Le premier lot de pommes et de bananes est passé dans le déshydrateur solaire, nous verrons donc les résultats dans quelques jours.
J'ai ramené une plante à la maison pour l'examiner, et il semble que ce soit de la marjolaine commune - une herbe semblable à l'origan de la famille de la menthe. Nous faisons donc sécher quelques plantes pour voir ce que cela donne pour la cuisine une fois qu'elle est sèche.
Et quelques pains et une double fournée de crackers ont occupé la soirée.
Santé mentale : bien
Santé : mal de dos, mais sinon ça va
- Foster